La Table Enchantee 香港・パリ

アクセスカウンタ

help リーダーに追加 RSS 〜タイ料理つくりました グリーンカレー入りチャーハンです!!

<<   作成日時 : 2009/11/07 18:25   >>

ブログ気持玉 0 / トラックバック 0 / コメント 8

画像


11月だというのに、、まだ27度ぐらいあり、、暑さが戻ったみたい。。
でもこの時期からはとってもすごしやすい香港。ベストシーズンの到来です。。
こんな時期にタイ料理はありがたい♪
私は寒いのが苦手なのに、洋服着込んだり、帽子が大好きなので寒いのがまちどおしいぃぃ。

引越しもあさってに控え、、ちょっとずつ片付けをしてきて、、結婚の時かってもらったお布団も勇気をもって捨て、、頂いた羽毛布団に変えたら、飛ぶかと思った(笑)ぐらい軽かった。。

今までのあの布団はなんだったんだぁ!!!

今日伝授していただいたものはこちら

豚肉のタイ風揚げ物
グリーンカレーチャーハン
卵豆腐の入ったスープ

豚肉のタイ風揚げ物 ビールにぴったりです!!!
画像


グリーンカレーをつくってチャーハンにするの???
初めて食べた味です。。おいしぃぃぃ!!!!!

画像


ピリ唐の自家製ソースをかけるとうまさ倍増!!!

ピリッと辛いチャーハンにぴったりの
卵豆腐の入ったスープ
画像


今日もバンコクでは食べたことないものばかり。。。
奥がふかいなぁぁぁ〜。。。

タイカレーはフレンチカレーや日本のカレーと違って、、あっという間に煮込んで出来上がるし
野菜がたっぷり入って作りやすいカレーです。。

今日はかぼちゃの入ったココナッツミルクのデザートを作ってもらいました。

画像


食器もいつも素敵です。今日はブルーのセラドン。。
緑が多いですがブルーのセラドンもいいなぁ。バンコクにいっても一気にもって帰れないなぁ。

でもほしいなぁ。。

では引越し後、、またブログアップします。。。

月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ

コメント(8件)

内 容 ニックネーム/日時
madame okamiさん、飛んで行ってレッスンご一緒したかったです(涙)。特に、豚肉の揚げ物と炒飯、習いたかった〜(涙)。

いよいよお引越しですね〜。お引越し先の方が広いと、荷物整理も楽なのでいいですね〜。いろいろ楽しみですね♪
noodle
2009/11/08 01:16
いつもの事ながらおいしかったです。。今度復習をかねて作りますね。。

はい、いよいよ引越しになりました。今もお店から15分徒歩なのに、それが遠く感じて感じて〜(笑)人間贅沢ですね。
引越しの度にどんどん狭くなって9年目、ようやくすこし広くなります!!!というか便利でセキュリティーがしっかりしていて間口も綺麗だし、、うれしい。。
でもお店まで徒歩でしかいけないから荷物の多い時はカート??それとも荷台???(笑)荷台を押す女将っていわれるかも。。。
madame okami
2009/11/08 02:07
こんにちは^^
お料理もさることながら、私も食器が素敵〜〜と思ってました。
お料理はまたレパートリーが増えましたね☆彡
betty
2009/11/08 11:10
bettyさんおはようございます。今日もあつそーです(汗)秋なのに・・・
食器は毎回も違うのですごく勉強になります。
バンコクは二時間すこしで香港からいける国、、なのに食べ物も、食器も、、何もかも違うのにとっても驚きです。面白いですね。。アジアって。
madame okami
2009/11/08 15:18
香港ってそんな暖かい(というか暑い?!)のですね。
東京も先週は夜6度なんて日もありましたが
ぽかぽか20度近い陽気が続いています。
この時期って、着る服に本当に困ってしまいます。

okamiさんも体調に気をつけてお引越しがんばってくださいね〜
ようちゃん
2009/11/09 14:13
okamiさん〜 引越しの準備お疲れ様で〜す。  今、お腹がぐぅ〜ぐぅ〜鳴るくらい空腹で ブログの美味しそうなタイ料理、あ〜食べたいよ〜〜。

「羽毛布団」初体験ですか? それは確かに驚きでしょ 軽くて暖か手放せなくなりますよ 
マックママ
2009/11/10 13:06
ようちゃーん、今日の香港も半そででした。風が心地よいぐらいに吹いていて夏が好きな人は日中暑くて夜が涼しい、とてもいい気候。
でも四季があるほうが楽しいです。。。四季は一応ありますが真冬は10度以下になることが年にあって数回、
今週金曜日からようやく17度になるっていうこと、うれしい!!!
なんだか涼しくなってきて足元寒いです。。。
今度のおうちはセントラルヒーティングで暖房もついているので安心です。
※香港は暖房が基本的になく、寒くなると家の中はつらい、、んです
madame okami
2009/11/12 03:34
マツクママさーん、無事引越し終わり、新居二日寝ました。
羽根布団は主人が日本に帰国したとき一緒に持ち帰ってもらってそれから、違うんです。久しぶりで感覚忘れてしまっていました。
毎日気持ちいい、、気持ちいいーって寝ています。子供のようです 笑
本当にタイ料理おいしいです。。
香港にいらしてください。おうちで作ります。。
madame okami
2009/11/12 03:36

コメントする help

ニックネーム
本 文
〜タイ料理つくりました グリーンカレー入りチャーハンです!! La Table Enchantee 香港・パリ/BIGLOBEウェブリブログ